作者:萧景夙
简介:滴滴答答地流入碗里,鸡血便做成了。等鸡完全没了动静,烧了一壶热水,把鸡放进去烫,再拔毛就好拔了。王语兰在一旁洗蘑菇,洗海胆,而顾意这边已经把鸡肉切成块了,放入瓮中焯水,再放入调味料和香辛料和鸡肉一起炖煮。鸡汤多煮一会儿更入味,鸡肉更软烂好吃。“大郎,你去端一碗鸡汤给曹婶儿送去!”顾意便主动道,“娘,我去!”她端着鸡汤去了隔壁曹婶家,“婶儿,你家吃饭了吗?我家煮了很多鸡汤。”
来了山脚下,摸了摸土,感觉还不错,本想直接挖土的,挖完回家,又看了看山,心里痒痒的又想进山了。
她在学校学的是西医,中医是自己花了人脉和大价钱格外学的,草药只是基本功。
她一提,妹妹便兴奋了。
三人便入了山,山路难走,却没感觉到疲累麻烦,满腔都是第一次进山的新鲜感引发的兴奋,
山里好像另一个世界,没有人类打扰的属于自然的世界,全是密密麻麻的草和树,偶尔会有小动物的身影。
他们上不去,便扯着扎根极深的草爬上去,或是怕摔倒,便抱着大树小心地走过去。
三人身上都是树皮上蹭下来的深褐色灰粒,脸上也显得脏兮兮。
却有意思极了。
嘉月年纪小,顾意也没想去太深的地方,只是在山外围转一转。
没想到,转一转也能有发现。
“好多蘑菇!”
顾意发现了一丛一丛的蘑菇,她许久没吃过蘑菇了,异世的蘑菇或许会格外的鲜甜好吃。
“蘑菇好吃!”嘉月兴奋。
“对呀,炖汤最鲜了,口感也好,晒干还能保存好久。”
她便将蘑菇一朵一朵都采了,放进嘉月的小篓子里。
嘉月也在一旁帮忙,对这种事,她做得可起劲儿了。
大郎想了会儿,“姐,你确定这蘑菇没毒?”
顾意瞥他一眼,“采回去我吃给你看。”
莫名的不知从哪来的自信,大郎腹诽,而大姐姐越来越懂事能干的,却不敢说出顶嘴违背的话。
他怕挨打,又不能还手,白挨一顿。
三人附近找了找,找到便给顾意看一眼,确定是能吃的,便送进篮子里。
顾意又发现了几株草药,金银花,车前草。
这种草药烂大街,很好处理,平时煮着或者泡茶也能有舒筋活络强身健体的效果,只是非医者不知道。
她便全都采了。
“满啦满啦!”
嘉月拍拍手,满了的小篓子她可提不起,便给大郎提着。
眼看着太阳一直往西落,几人便下了山。
挖了一桶的土回了家。
又找了一个破掉的缸,把土倒进缸里,把葱切成两半,葱叶留下,葱根和一小段葱白便埋进土里,慢慢地长。
把县里买的黄豆泡水,泡软后,撒到另一半土里,再拿一层黑布盖起来,做豆芽。
又不忘提醒家里人,“以后洗漱的水,就往缸里面倒,当做浇水了!”
提水的地儿有些远,用干净的水浇菜,实在是太浪费了。
王语兰也知道自己做饭不好吃,便学着烧火煮饭。
做菜的活儿留给大闺女。
鸡是活的,顾意也是第一次杀,不过她小时候看过别人杀。
让大郎两只手抓住鸡翅膀,用力按住,她一边抓住鸡头,一边拿出菜刀,往鸡脖子上一砍,划出一道,血便喷出来。
滴滴答答地流入碗里,鸡血便做成了。
等鸡完全没了动静,烧了一壶热水,把鸡放进去烫,再拔毛就好拔了。
王语兰在一旁洗蘑菇,洗海胆,而顾意这边已经把鸡肉切成块了,放入瓮中焯水,再放入调味料和香辛料和鸡肉一起炖煮。
鸡汤多煮一会儿更入味,鸡肉更软烂好吃。
“大郎,你去端一碗鸡汤给曹婶儿送去!”
顾意便主动道,“娘,我去!”
她端着鸡汤去了隔壁曹婶家,“婶儿,你家吃饭了吗?我家煮了很多鸡汤。”
曹婶见她端着鸡汤,连忙去接,“还没吃呢,快进来,正好我家今晚弄了大虾,你拿一些回去。”
“曹叔。”
中年男人在院里修渔网,儿子坐在一旁帮忙,见她来了,也笑了笑,打了个招呼。
曹婶端了碗大虾出来,
顾意便道,“婶儿,我还有件事请你帮忙。”
“不用那么客气,直说就是。”
“家里是我家大郎提水,他年纪小,才十岁,我怕他太累了,我想让你帮忙联系村里,雇一个人每日帮我家提水。”
顾意真怕他提水提着提着,背驼了,还长不高了,就得不偿失了。
“多大点事,叫我家老曹帮你家提一下呗。”
顾意便道,“不,太麻烦你们了,我还是要雇人,要光明正大广而告之地雇人!”
想了想,她又道,“我家情况特殊一些,怕人说闲话。”
她娘美貌,这要有男人无缘无故帮她家提水,总会有说不尽的流言,她懒得理,但她娘未必不会在意。
曹菉栦婶当然也想到了,想了想,抬手招呼她十六岁的儿子,“曹夏,你过来!”
“从今日起,你帮嘉意家里提水,她可说了,有工钱,这钱你赚不赚。”
曹夏看了看她,黝黑的脸上有些不好意思,眼睛躲闪了一下,点头,“我当然赚,我每日会把你家的缸挑满的。”
顾意便笑着道,“那一月一结,月钱要多少?”
“意思意思就好,一百文就行了。”曹婶道。
顾意道,“挑水很累的,我弟弟的两边肩膀都青了,两百文吧,辛苦你啦,曹夏哥。”
她说完,便端着大虾往家里走。
正好,蒸鱼和海胆蒸蛋都好了,只等顾意回来开饭了。
四个菜,颜色漂亮,香味浓烈霸道,摆满了小饭桌,丰盛极了,激起了馋虫,一家人盛了饭,坐在饭桌上开动。
海鲜啊,吃的就是一个鲜,大虾只是简单煮了一下,把虾壳一剥,沾点酱油和葱油提味,便好吃极了。
海胆蒸蛋更是鲜香软糯到了极点,鸡肉煮得很久,已经煮得十分软烂,轻轻一咬骨头和肉便分离了,每道菜都叫人爱不释手。
一家五口吃得香喷喷,最后再来一碗香喷喷的鸡汤。
流放以来,他们都养成了光盘的好习惯,绝不浪费一点饭菜,所以,除了鸡汤,剩下的都吃完了。
——
傍晚和王语兰一起去了一趟何虎家,看看何虎媳妇的胎,安他们的心。
顾意认真给何虎媳妇把了脉,
“顾小娘子,孩子还好吗?”
顾意笑着点点头,“你放心,孩子好好的,你要注意少吃寒凉食物,定会安全生产的。”
她便松了一口气,想起什么,便向顾意介绍,“这是我娘家大嫂,姓李。”
“大嫂,这便是我说的小大夫顾小娘子了,还有她娘王娘子。”
顾意便眉头一挑,这是要向她求医啊。
李大嫂比何虎媳妇大一些,但有些扭捏,言辞间躲闪,“小大夫,我想让你帮忙看个病,”
前几日得知大姑子怀孕了,她便提着东西来看她,听她说起小大夫,只是碰了她的手,便知道她怀孕了。
她便想起闺女的隐疾,让她苦恼许久,可实在不敢给男大夫看,而这小大夫又是女子,这不是打瞌睡了送上枕头吗。