作者:涂晚
简介:姜小花知道今晚要降温,安排全家都挤在火堆旁边睡觉。到了半夜时,果然听见西北方向的风声一阵紧过一阵。姜小花翻过身,尽量将身体蜷缩起来。借着火光,她看见四小只不知什么时候都挤成了一团。可能是睡梦中感觉到寒冷,自然而言就往温暖的地方挪。姜小花望着孩子们的睡脸,心里有些难受,顿时没了困意。没地方住,没东西御寒,这种日子她倒是撑得住。这四个小孩子又怎么办?正在惆怅间,趴在远处的乌龙慢慢走过来。
姜小花捞了半碗油渣,洒上稍许细盐。
先往小苗苗嘴里塞了一块,又自己吃了一块,连连点头。
“嗯!好吃好吃,你们几个拿过去吃吧。”
姜小花把碗塞给李元之,让他跟孩子们分着吃。
刚出锅的油渣金黄酥脆,就这么用手捏着吃,香香脆脆的,完全就是种可口的小零食。
一大四小五个人,围着一只小碗,咔嚓咔嚓,咔嚓咔嚓。
刘光在美食的冲击下,忘了方才还说过别人被姜小花收买,激动道,“这啥啊,也太好吃了,又香又脆,我从来没吃过这么好吃的东西!”
姜小花边把剩下的油渣捞出来,说,“猪油渣虽然好吃,但不能多吃。”
刘光困惑地问,“为何?这么好吃的东西,剩下了多可惜啊。”
姜小花好笑地瞥着他,说,“油大,吃多了头晕恶心。剩下的油渣你也不用操心,这东西一时半会坏不了,留着自有别的用处。”
刘光尽管十分遗憾,却还是听话地点点头,“嗯,好吧,那我就少吃点儿。”
话虽这么说,他嘴巴却吃的根本停不下来。
刘明看见这一幕,暗自撇嘴,二哥还好意思说别人呢,这种时候他不是也不由自主听后娘的话么!
月亮逐渐升起,姜小花认真地翻转烤鸡,再最后刷上一次糖浆。
她已经想好了分配方案,蜜汁烤鸡、叫花鸡各挑一只最大的,由乌龙独享。
剩下三只也足够两个大人,四个小孩吃到撑了。
四小只蹲在地上围成一圈,瞅着中间那俩巨大的泥巴团子发呆。
小苗苗托腮,“这要怎么吃啊?”
刘光:“总不能就这么带泥巴咬着吃吧。”
刘勇:“老三,你读书最多,你知道这玩意能吃吗?”
刘明困惑,“嗯……”
李元之不知从哪搬了一块大石头回来,“小子们,都让一让!”
四小只抬头看向李元之。
“李先生,你弄个石头来做啥?”
“哼哼哼,”李元之笑的志得意满,“你们几个后退,看我的!”
四小只蹲着刷刷刷往后挪了几步远,满怀期待地看着李元之。
李元之双手高举起石头,重重砸在泥巴团子上。
一下!两下!
烤硬的泥土应声裂开,聚集在里面的热气迫不及待蒸腾而出,带着鸡肉的鲜香。
四个小豆丁都看直了眼,“哇!”
自从那个后娘跟许氏打过一架之后,他们好像每一天都会遇到这样的惊奇。
过去从没见过的,没吃过的,想都没想过的……
李元之骄傲地抬头环视一圈,仿佛这叫花鸡是他做的。
“看到了吗,这就是叫花鸡,不但做法有趣,口感更是没的说,那肉又滑又嫩,让你恨不得连自己的舌头都吞下去。”
他绘声绘色说着,身边咽口水的声音此起彼伏。
就连乌龙也趴在地上,伸长了舌头,哈喇子在地上流成了一滩小水洼。
姜小花听着这边的动静,笑道,“烤鸡也快好了,马上就吃饭。”
叫花鸡的热ʟʟʟ气散掉一些,就可以动手将包裹的叶子剥开。
姜小花挥舞菜刀,几下就把两只叫花鸡分割成大块。
她挑出较大的那只,鸡肉块和板栗仁堆在一起晾凉一会儿,才给了乌龙。
乌龙先是吃了一口,整个狼一愣。
然后它一头扎进肉堆里狂吃起来,除了鸡肉,连本来不在野狼食谱上的栗子,它都照单全收,毫不挑食。
吃完了叫花鸡,就轮到烤鸡了。
整只鸡被烤的通体金黄,鸡皮焦香酥脆,带着焦糖丰富的甜味。
内里的鸡肉却保持着鲜嫩多汁,充斥着香料调和过的完美咸香。
李元之一边啃着鸡骨头,眼睛不住往姜小花那边瞟,透着几分思量。
姜小花像是头顶长了眼睛,“看我干什么,想说什么就说。”
李元之被拆穿心思,只得一笑,说,“我就是在想,你究竟什么来头,叫花鸡,我吃过江南最有名的那家酒楼,远不如你做的好。”
“还有这烤鸡,以往我吃的,都是又干又柴,原是上不得宴席的食物,可经你之手,绝对称得上化腐朽为神奇。”
姜小花淡淡道,“我什么来头,你不是很清楚么,村里出来的带娃寡妇一个。”
李元之深深看一眼姜小花,识趣地没再继续这个话题。
睡前洗漱时,起风了。
姜小花知道今晚要降温,安排全家都挤在火堆旁边睡觉。
到了半夜时,果然听见西北方向的风声一阵紧过一阵。
姜小花翻过身,尽量将身体蜷缩起来。
借着火光,她看见四小只不知什么时候都挤成了一团。
可能是睡梦中感觉到寒冷,自然而言就往温暖的地方挪。
姜小花望着孩子们的睡脸,心里有些难受,顿时没了困意。
没地方住,没东西御寒,这种日子她倒是撑得住。
这四个小孩子又怎么办?
正在惆怅间,趴在远处的乌龙慢慢走过来。
它绕着四个小豆丁走了两圈,眼神温柔。
然后它竟然选了个合适的位置,紧挨着四小只趴下了。
毛茸茸的狼尾巴抬起,又落下,正好搭在四小只肚子上。
姜小花目睹了这温馨的一幕,不由笑了。
她小小声说“谢谢你,乌龙”,而后闭上了眼睛。
养足精神,明早还有大事要做呢。
这一觉睡的深沉,以至于听见身边有脚步声走近,姜小花才猛然睁开眼睛。
天光已经明亮,姜小花蓦地坐起来,就往旁边看去。
还好,乌龙已经不在这儿了。
李元之和四小只也不知道去哪了。
姜小花才松了口气,就听见许氏阴阳怪气的声音,“哟,一惊一乍坐起来想吓唬谁呢?难不成怕我们偷你的东西?”
姜小花扭头看去,见许氏、张大嫂还有两个妇人结伴经过。
许氏边走,还在系裤腰带。
应该是早起结伴去那边如厕了。
姜小花站起来拍拍衣裳,冷笑道,“我可没这么说过,别人也都没这么想。唯独你先拿自己当贼看了,莫不是存了贼心,所以做贼心虚?”
许氏还没得意够,就被反将一军,登时气的面容扭曲。