作者:苏鱼
简介:苏鱼从坛子里拿出一个松花蛋,直接就磕在地下。苏老二只来得及哎了一声都来不及提醒,生鸭蛋磕破还能要。苏鱼敲完手一剥,壳就掉了一半,露出里面的蛋白竟然是黑色的,上面还有纹路。夫妻两个啧啧称奇,走近了细看,发现上面的纹路很是好看,两人读书少,实在是无法用语言来形容。“闺女,这鸭蛋怎么变成黑色的了?那时候我也没见你煮,咋就硬邦邦了呢?”焕这个问题,苏鱼好像无法回答。“爹,我只知道这样做出来的鸭蛋能吃,至于生鸭蛋怎么变成这样我也不清楚。”
几个妇人都是会算账的,在心里面稍微一算,就算出了苏家能从里面赚的差价,两文钱虽然不多,但总的加起来却也不少。瞧瞧人家,轻轻松松就把钱给赚了,她们还不能说句不好,人家明明白白把话都告诉她们了,意思也很明白,你想干就干,不干就拉倒,人家也没求着你。焕
几个妇人心里有些拿不准,来时虽然在家里面跟当家的商量好了,但不知道里面还有这些事。
“你们可以回家再商量商量,想从我家这里拿鸭苗养的话,先来订个数,你们要出银子买鸭苗也行,不过养出来的鸭子我们家不包回收,你们可以自己拿到镇上去卖。”
规矩也是苏鱼定的,从家里买鸭苗的自个拿到镇上去卖,卖不掉又想让他家回收,她才不干这个冤大头。
“你们也不用担心,若是村里养的人家多了,我家会请村长出面写下合约,就放村长那,谁若是反悔可以找村长评理。”
四人都说不出话了,苏家人做事还真让人挑不出毛病,连这人家都想到了。
“那我们先回去考虑考虑,考虑好了我们再来。”
“行。”焕
莲氏表情轻松,好像她们几家养不养她都无所谓。
等到四人一走,黄家在苏家订了一百只鸭苗的事,就在村里面传开了。正是四人有意无意在村里面传开的,几人回家跟自个当家的商量来商量去,都没商量出一个章程来,就想到了把这话在村里传开,看看村里面有没有人家,去苏家赊鸭苗来养的。
苏鱼还不知道此事,此时她正在新盖屋子做着实验,后来她又去镇上,买了同一批做的六个小瓷瓶回来,每次两个温度计,拿了几个鸡蛋在屋子里反复做着实验。
孵蛋的温度,苏鱼只要上手一摸蛋就知道温度合不合适,把屋子里的火墙烧热之后,估着差不多在放入鸡蛋,过个一刻钟左右,在用手感应鸡蛋上的温度,确定是她需要的温度之后,拿了细小的毛笔在吸管上做上记号,只要不超过上下两条线的范围,就说明温度合适。
瓷瓶虽然是同一批做出来的,但它的厚度还是有些细微差,同样的温度,每个瓷瓶管子里的水上升高度不一样,所以苏鱼要经过反复试验。
等到正式开始孵蛋的时候,一间屋里要放两个简易温度计,其中有一个不对,她便要查是哪里出了问题。这次孵的鸭蛋数量不在少数,可不能出一点毛病,一次损失几千个鸭蛋,苏鱼觉得钱还是小事,其中的辛苦才让她想哭。
所以,最好的办法就是在一开始就杜绝一切的可能,光是试验简易版温度计的稳定性,苏鱼就适应了三天,不下百次的试验做了,苏鱼的心才落了下来。焕
接下来苏鱼也没闲着,父女两人一起制作孵蛋的架子,架子的立柱是用木头做的,每个架子有八个立柱,一排架子有三米长,隔着屋子两边的墙有半米左右。火墙是在屋子正中,整间屋子的温度大体一致,但紧挨墙的地方温度确实要低上一些,隔上半米左右的距离,苏鱼觉得很有必要。
架子三米长,宽五十公分,每个架子分五层。隔层苏鱼打算用竹子做,竹子是父女两人特意去山里面挑的竹子,竹子粗细相等,只有成人大拇指粗,隔层用竹子做成网格状,每个格子里面可以放一个鸡蛋,但要保证鸡蛋卡在正中不会掉下去,在整间屋子的温度保持一致的情况下,尽量使鸡蛋最大可能接触到空气受热,这样就省下了翻蛋的功夫,可是省了不少事。不然光是想想隔上两个时辰,就要翻几千上万个蛋,想想都头皮发麻。
做架子是个细致活,苏鱼只负责动嘴,其他都是自家老爹干。苏老二别看长得憨厚,光他那一手竹编的手艺,就知道是个心细的。自个把活给揽下来,反正现在鸭蛋还没来,自个慢慢干。
苏老二做了十多天,才做出来四个架子,苏鱼粗略的计算了一下,一个架子分五层,每层可以放六百个蛋,五层加起来就是三千个,倒也够用了。
…………
“啊!”
苏鱼的一声喊,把夫妻二人给吓了一大跳,赶忙朝苏鱼屋子跑,等两人跑到屋里面的时候,就见苏鱼抱着个坛子,一副要哭不哭的样子。焕
“怎么了这是?”
“我把前面做的鸭蛋给忘了。”
苏鱼好想哭,这不是几十个鸭蛋的问题,而是挣钱的问题,她竞然会忘了挣钱。苏鱼呀苏鱼,你也不看看自己家现在啥条件,搁现代都快出去讨饭了,竟然会忘了挣钱。
坛子里放的是先前苏鱼做的松花蛋,都快过去半年了,现在铁定不能要了,这么重要的事她怎么就给忘了呢,实在是想不通。
夫妻二人可不清楚,松花蛋能给自家带来多大的利润,
苏老二大方道:“忘了就忘了,你再做就是,又不是什么大不了的事。”
“你爹说的对,就几十个鸭蛋,坏了就坏了,咱们在重做,现在咱们家最不缺的就是鸭蛋。”焕
莲氏这话说的倒是没错,先前养的第一批三百多只鸭子,除了卖给泰和楼三百只,家里还剩下几十只,苏鱼说什么都不肯卖,留着自家下蛋,先前孵了一批一百多只,现在家里又攒了几百个,不能孵出小鸭的鸭蛋也不少,闺女喜欢在做就是,鸭蛋在外面也卖不起什么价钱。
苏鱼心里气自个,抱着坛子不撒手。
“让我再缓缓,看看里面还有没有能要的。”
苏鱼从坛子里拿出一个松花蛋,直接就磕在地下。
苏老二只来得及哎了一声都来不及提醒,生鸭蛋磕破还能要。
苏鱼敲完手一剥,壳就掉了一半,露出里面的蛋白竟然是黑色的,上面还有纹路。夫妻两个啧啧称奇,走近了细看,发现上面的纹路很是好看,两人读书少,实在是无法用语言来形容。
“闺女,这鸭蛋怎么变成黑色的了?那时候我也没见你煮,咋就硬邦邦了呢?”焕
这个问题,苏鱼好像无法回答。
“爹,我只知道这样做出来的鸭蛋能吃,至于生鸭蛋怎么变成这样我也不清楚。”