作者:江柳月
简介:“嗯,这鱼块真好吃!明日你多拿点。”狗剩笑笑。……破庙里,挂了两盏灯笼,把整个破庙照得亮堂许多。“娘,新房子都建好了,咱们为什么还住在破庙里呀?在新宅打个地铺,也比睡在这破庙里强啊。”江柳月一边整理床铺,一边问。“新房子可不能随随便便住进去的,得看个黄道吉日办入伙仪式,才能住进去。”“哦,那咱们再等几天。”江柳月说着,抱着枕头躺下休息。“嘤嘤……”小红宝在床边打转转。
王五和王小磊两人刚回村,听说那两位军爷是来谈买卖的,里正和小月正在跟他们签订购契约呢。
订好契约后,季军爷给了江柳月两张银票,一共120两订金。
没想到河西村有朝一日,也能做这么大的生意!这可把王大富高兴坏了。
季军爷他们走后,王大富立刻带人在破庙前洗锅搭灶,忙的热火朝天。
“阿贵,你叫上几个同伴去捡些柴火回来。”
“老五,狗剩,牛蛋你们赶紧把今日没卖完的鱼给杀了,清理干净,给小月备着。”
“老八,快把村里谁家有大铁锅的,全搬到这里来。”
……
大家一阵忙碌过后,五个大灶全搭好了,几口大铁锅洗干净上灶,就开始生火。
“小月啊,东西全都备齐了,就等你教大家怎么做鱼干了。”王大富往新宅子里喊了一声。
小月放下手里的笔,匆匆跑出来,她在列明日大采购的清单,“来了。”
小红狗也屁颠屁颠地跟在她后面。
五个灶前面,分别站了五个人:姜婶、五婶、六婶、青叔,还有她娘沈氏。
他们平时经常下厨,有一定的厨艺基础。
“好了,我们先开做最容易的,麻辣小鱼干。”江柳月开始教他们如何泡小鱼仔。
“小月,这小鱼仔为什么不直接油炸?那样不是更省事吗?而且也更酥脆。”姜氏不解地提问。
“直接油炸的小鱼仔虽然好吃。可如果天天吃,很容易上火,而且很费油,增加成本。”江柳月说出其中的缺点。
“哦,原来是这样。”姜氏一副明了的表情。
“小鱼仔要泡两刻钟时间,这空档我们可以先炸切好的鱼块,这鱼块得提前腌好料。”江柳月说完,教大家要腌哪些料。
……
经过两个时辰的指导,一遍一遍纠正,那五位“厨工”终于学会做鱼干了。
“他们都学会了,再换一批人,得教会十个八个才行,谁临时有事,还有人能顶上。”王大富未雨绸缪。
除了五个厨师之外,还有些人负责捡柴火,有的负责杀鱼,有的负责把做好的鱼干摊开晾凉装袋。
第一天开工大家都不太熟悉,有些乱糟糟的,但已经形成基本的流水线作业了。
“哎呀,这些人粗枝大叶惯了,还有些乱糟糟的。”王大富抽空跟小月聊两句。
江柳月笑笑,“没关系,慢慢来,会越来越好的。”
“这买卖要是能长期做就好了,我们把规模做大些,全村的闲散人都参与进来,人人都能吃上饱饭,吃上肉。”王大富憧憬着全村人都过上好日子的梦想。
想不到里正还是个有想法的人,河西村有这样的村长,也是大家的福气。
江柳月默默想着,然后给他加油打气。
“只要我们大家团结,一起努力好好搞事业,很快会实现的。”
傍晚时分,今天卖剩的一百斤鱼全部做成了鱼干,分装打包了500袋。
剩下一些散碎的鱼干,分给大家尝尝。
“嗯,这鱼好真好吃。”
“难怪军爷尝过之后,买卖就谈成了。”
“小月真厉害,能做出这么好吃的鱼。”
【叮,村民的好感,人缘值+50】
【叮,村民的好感,人缘值+50】
……
江柳月乐了,又收获了几百人缘值。
今日参与做工的人,都留下来一起吃晚饭,席间,王大富交代大家几句。
“今日大家辛苦了,吃完饭早些回去休息,明日早点过来干活。”
“对了,还有件事跟大家说一下,工钱就按一个月300文的标准,按日结算,到时候做多少日,拿多少日的工钱,大家明白没?”
一听按月钱300文的标准,大家都乐了,你一言我一语,开始热闹起来。
“对了,大富哥,除了工钱,一天管两顿饭吗?”狗剩提问。
“对,干一天活,管两顿饭,干半天活管一顿饭。”
“那明日,让我家婆娘也过来帮忙吧。”
“我家阿勇也能帮忙。”
……
大家纷纷表示,家里还有人手。
王大富摆摆手,“哎呀,眼下我们村的事业刚刚开始,还要不了那么多人,等以后有其他路子,会让大家都有活干的,总得慢慢来吧。”
“好!”
“我们听大富哥安排!”
……
晚饭后,王五多喊几个人帮忙一起下鱼笼,这阵子,二伯又编好了二十个鱼笼。
原本五十个鱼笼,每日抓上来一百多斤鱼,已经有些滞销了,所以王五他们没增加鱼笼。
如今接了制作鱼干的买卖,还需要很多鱼,自然要增加鱼笼了。
他们现在河边树下挖半桶蚯蚓,然后沿着河边走,慢慢把所有的鱼笼放完。
“明日天亮之前,就要起来收鱼了,你们都从家里拿水桶或者箩筐来装鱼。”王五交代他们。
……
狗剩回到家,家里黑灯瞎火的。
“娘,你怎么不点灯啊?”
“点什么灯啊,火油不费钱吗?”
狗剩笑笑,“总不能摸黑吃饭吧。”
“吃什么饭?今晚没做饭,家里没米了!”陈氏没好气地说,她知道儿子去给江家那丫头帮工了,人家管饭呢。
她一个人在家,一顿不吃也行。
狗剩把灯点亮,然后从从兜里拿出一包树叶包的吃食。
“娘,你还没吃饭吧?我给你带了吃的回来。”
陈氏早就饿了,听说有吃的,急忙坐了起来,“带啥吃的了?”
她迫不及待地打开,看见一团米饭和一块香喷喷的炸鱼块,顿时流口水了。
说了句“算你有良心”,就大口大口吃起来。
“娘,你慢点吃,别噎着了,明日我还给你带。”
“嗯,这鱼块真好吃!明日你多拿点。”
狗剩笑笑。
……
破庙里,挂了两盏灯笼,把整个破庙照得亮堂许多。
“娘,新房子都建好了,咱们为什么还住在破庙里呀?在新宅打个地铺,也比睡在这破庙里强啊。”江柳月一边整理床铺,一边问。
“新房子可不能随随便便住进去的,得看个黄道吉日办入伙仪式,才能住进去。”
“哦,那咱们再等几天。”江柳月说着,抱着枕头躺下休息。
“嘤嘤……”小红宝在床边打转转。
江柳月揉了揉它毛茸茸的小脑袋,笑着说,“红宝乖,回自己我里睡,不能爬上姐姐的床哦。”
“嘤嘤~”小红宝跑过去咬住自己的“窝”,拖到床边,然后躺在里面,抬着脑袋看主人。
江柳月笑笑,拿它没办法。
“好了,睡觉了。”
沈氏泡完脚,关好门,进来躺在小月身边,“小月,你明天要去镇上?”
“嗯,要买很多配料,我看看合适的话,就买一辆马车回来,马车跑得快,去镇上方便。”江柳月说出自己的打算。
“马车怎么也得百八十两,咱们这新房子还没弄好,花钱的地方多得是,马车还是过些时日再买吧。”沈氏担心银子不够。
“没事,今日刚收了一百二十两银票呢。”江柳月笑嘻嘻地说道。
“小月,银子别乱花,留着以后给你做嫁妆。”沈氏一本正经地说道。
江柳月无语,“娘,我才十二,存嫁妆未免也太早了吧。”
“不早了,城里大姑人家,过了及笄就订婚成亲了呢。”沈氏说着,伸手摸了摸荷包里的玉佩,心事重重。
“我才不嫁那么早,过了二十再说。”江柳月笑笑。
“那可不行,二十都成老姑娘了,到时恐怕嫁不出去哦。”
………
母女俩聊着聊着渐渐进入梦乡。
屋外,月华如水,破庙后面的甘芋地里,有一条人影在晃动。