作者:何文琳
简介:何文琳观察了一下子,听她口音,像是本地人。何文琳打发何健去买了一盒,知己知彼,才能百战百胜。六点钟,盒饭全部卖完。对面竞争对手应该准备的也不多,早早的就卖完回去了。何文琳打开了从对手那边买来的盒饭,里面是油豆腐,荷包蛋还有肉炒藕片。油豆腐黢黑黢黑的,酱油啥的没少放。“酱油这么多,辣椒也没看到,能好吃吗?”何茜嘟囔了一句。江省人做菜最喜欢酱油生抽,鸡精味精这些,口味也清淡,不少菜还带着甜味,很多人吃不惯。
这几天都是何文琳在这摆摊,老顾客都认识她了。
一看到何文琳骑着三轮车来了,排在后面队伍的人,一窝蜂似的朝何文琳冲过来。
“小妹妹,赶紧给我一盒,不要米饭。”
“还有我,我也要一盒菜,不要米饭。。”
“还有我……”
何文琳带着何健被围的水泄不通。两个人,收钱找钱,忙的不可开交。
十二点半,何文琳带来的三十盒,全部卖掉!
何茜这边也早就卖完了,他们几个收拾好东西,朝何文琳围过来。
表叔还笑着说:“琳琳,你这生意相当可以啊。”
何文琳做了几天生意都开始请帮手了,何爸何妈还有何茜的父母今天就都特意过来看看。
原本何兴还以为小孩子小打小闹,不被人骗就不错了,没想到生意竟然这么好!
就这一会儿功夫卖出了一百份,菜才多少钱一斤?这不得对半赚啊。
就算不对半赚,就算一盒赚五毛,一天卖二百盒,那都有一百块,一个月就有三千!
何兴心里都泛起了惊涛骇浪。
何文琳笑着说:“生意好也就这几天好,大家图个新鲜,过两天肯定会出现抢生意的,到时候生意就难说了,而且下雨出不了摊。”
任何时代都不缺聪明人,有样学样的,肯定很快就会出现。
“姐,我要喝可乐。”何文俊说道。
何文琳给了他十六块:“买八听,一人一听。”
四个大人,四个孩子,刚好八个人。
何文俊捏着票子,欢欢喜喜的跑向小卖部。
回到宿舍,何辉等老乡们已经吃完了。
“何老板回来了啊,何老板现在都有员工了,以后赚了大钱,可得罩着哥哥们啊。”周立波调侃着。
何文琳请了何茜姐弟俩帮忙,虽然她没对外说,但是以女儿为荣的何妈哪里藏得住话,早就在车间里面说开了。
何文琳:“借周哥吉言了,我要是发财了,芙蓉王给你整条整条买。”
“那我可等着啦。”
何辉给了何文琳十一块钱:“这是今天中午的尾款,还有晚上给我准备一份盒饭。”
何文琳笑嘻嘻接过钱:“行,你自己蒸饭划得来些,到时候,我把菜用碗装好,你们直接来这端就行了。”
说完,何文琳给何辉找了两毛钱。
其他的几个老乡也纷纷给钱,让何文琳留盒饭。
除了他们,一起住在这一排宿舍的五个赣省老表也找到了何文琳,给了何文琳钱,让何文琳给他们留盒饭。
这下子何文琳就预售了十五份盒饭,共收了四十二块钱。
吃了饭,何文琳在两个锅里加了水,一共煮了七十个鸡蛋,今天晚上,她要做一个不一样的辣椒炒蛋,所以需要提前做好准备。
锅里煮蛋的同时,她盘点了下今天中午的收入,今天中午卖了一百份盒菜,米饭一共打包九十盒,全卖完了,一共收入二百九十八块。
把账记好,在包里放了一百零钱,其他的钱,全单独藏好。
钱会越来越多,何文琳想找个机会,去存起来,这些钱,也将是她扩大生意的资本。
鸡蛋煮好后,她把鸡蛋放进桶里,用凉水泡着,然后洗了把脸,在宿舍午睡。
下午两点半骑着车去了农贸市场,买了三斤肉和七斤豆芽菜,又买了两个脸盆装饭菜,十个盘子,一共花了六十块。
回去的时候,她还把之前定的两千个打包盒带回家来,跟老板结清了一百三十块的尾款。
这么多盒子,爸妈住的单间放不下,刚好何文琳住的宿舍还有个空床位,何文琳就把打包盒放到了空床位上。
放好以后,才抓紧时间准备晚上的盒饭。
今天晚上的菜就是清炒豆芽、肉炒红萝卜、酸辣土豆丝、再加一个不一样做法的辣椒炒蛋。
四个菜随机搭配,反正保证每份盒饭都有三个菜就行。
何茜姐弟俩很主动的提前来帮忙,何茜洗豆芽菜,何健和何文俊剥鸡蛋。
何文琳先煮上一锅饭,一会儿要摊开用风扇吹干水份,晚上做夜宵用,煮上饭,又泡了两斤粉丝,晚上做炒粉当夜宵卖。
然后开始切红萝卜、土豆丝,肉,辣椒还有姜蒜等。
三点半,何文琳把第一锅饭,摊开,用风扇对着吹,然后重新洗了米,把饭煮上。
因为何茜现在一家四口都在何文琳这边吃了,所以何茜家的电饭锅,就被何文琳“征用”了。
四点十分饭熟了,全部打出来倒进盆里,然后赶紧又煮了三锅。
这个时候,准备工作都做好了,何茜姐弟,还有何文俊熟车熟路的把饭打包。
何文琳开始炒菜。
17点二十分,何茜姐弟还有何文俊带着八十份盒饭出发了。
还是老样子,到了目的地,何健骑着单车回来,继续跟何文琳打包。
何健一进门,就如临大敌般说:“琳姐,我们摊子隔壁有抢生意的了。”
“这么快!不过这也没办法,以后说不定更多抢生意的。”
何文琳知道会有抢生意的,但是没想到这么快有,她摆摊这才几天啊。
17点45分,何文琳和何健骑车带着余下的四十份到了目的地。
何茜那边已经卖的差不多了,她对面也有个摊子卖盒饭,人还不少。
何文琳观察了一下子,听她口音,像是本地人。
何文琳打发何健去买了一盒,知己知彼,才能百战百胜。
六点钟,盒饭全部卖完。
对面竞争对手应该准备的也不多,早早的就卖完回去了。
何文琳打开了从对手那边买来的盒饭,里面是油豆腐,荷包蛋还有肉炒藕片。
油豆腐黢黑黢黑的,酱油啥的没少放。
“酱油这么多,辣椒也没看到,能好吃吗?”何茜嘟囔了一句。
江省人做菜最喜欢酱油生抽,鸡精味精这些,口味也清淡,不少菜还带着甜味,很多人吃不惯。
江省这边除了一个油焖笋和梅菜扣肉,何文琳比较喜欢其他的菜,一个都吃不惯。
何文琳尝了下盒饭,老实说,口味还行,但是肯定不符合外省人的口味的,尤其川湘赣三个省的人。
然而这一带的务工人员,以这三个省的人为主。
何文琳对自己的快餐多了几分信心。