作者:季越生
简介:等到两面都差不熟了,香味已经出来了,赵景言再拿出她中午提前做好的酱料,用小刷子沾了一些,往鸡蛋饼上刷了一层,没一会儿,酱料的香味就被完全激发出来了,酱香四溢.......。厨房帮忙的老太太他们都不自觉的看向她这边,小虎和三丫这两个双胞胎还很有默契的咽了下口水。赵景言把鸡蛋饼卷好,再用切刀切成好几块,放到一旁干净的盘子里面。“奶,大丫姐,你们都过来尝尝,看看好不好吃......。”老太太走过来“这么香,不用试都知道一定很好吃”。
之前她听到阮家种的桃子被供销社压价,还想劝说他们自己挑到县里卖呢,毕竟她刚刚试过那桃子,很甜,零售是绝对有市场的.......。
但现在看到这路,如果没有交通工具,要一直从山上挑下来,再坐牛车倒汽车到县里或者镇上,都能把人折腾没了半条命,还卖个鬼哦.......。
现在这样看来,如果不想被供销社独一家压价,就只能找私营或者个体户商家来批发,价钱怎么的也能比供销社高一些.......。
“小言,就停在这里吧,上山路窄,你这车上不去。”
到了山脚下,阮大舅提醒赵景言。
“好.......。”
赵景言把车停稳,走到后面开了车门,把阮外婆他们扶了下来,又拿了她刚才放进去的麦乳精和糕点。
“外婆,车开不上去,我就不跟你们一起上去了,这是糕点和麦乳精,您拿去吃,平时没事的时候就冲点麦乳精喝,能补充一些营养........。”
阮外婆哪里肯接赵景言这么贵重的东西“不要不要......,外婆不用吃这些东西,你这孩子自己都还在长身体呢,你拿回家自己喝。”
“家里还有呢,外婆你就拿着,我就先走了,家里还有事,你们上山的时候小心点.......。”
赵景言把东西塞给了一旁站着的阮三铁,坐上了三轮车,冲他们摆摆手,就开着三轮车走了。
阮外婆无奈着看她这一番行云流水的操作“这孩子真是.......,不过是个有孝心的,你妹妹以后的日子,应该能好过一些了。”
阮大舅在一旁赞同的点点头.......。
回到家,老太太和大丫已经按照赵景言走之前吩咐的,把从机械厂拿回来的工具都清洗了一遍,现在正摆在天井边晒着呢,还有家里的石墨也搬出来了。
老太太看到赵景言回来“小言,包包子的面粉已经发好了,馅料也已经洗好切好了,就等你来调调料了......。”
“知道了奶,我洗个手就来。”
前期准备工作老太太和大丫已经提前做好,赵景言看了看发好的面,嗯,刚刚好.......。
她直接把面从盆里面拿出来,放在擦干净的桌案上揉开,包子好不好吃,主要在面的筋道和馅料上,她一边做一边跟旁边的老太太和大丫说她这一道包点的诀窍,毕竟以后她大概率不会一直做这早餐生意,需要有人接手.......。
两人都是做惯家务活的,很容易就听懂了,特别是大丫,继承了阮青娘在厨艺上的天分,平时家里做饭,除了阮青娘,就属大丫做的最好吃.......。
一屉包子做完,赵景言刚放在蒸笼里,一直在旁边帮不上忙的小虎和三丫两个小家伙,立马自告奋勇说要帮忙烧火。
赵景言当然是如他们所愿了.......。
包子做完就是鸡蛋饼了,现在煤气还不流行,赵景言怕没地方买煤气,所以用的是炭炉,她把烙板放上去,等到加热的差不多,她再把舀了一勺调好的面糊淋上去,再用小板子铺开,等到差不多的时候,再敲了一个鸡蛋上去,再铺开,翻面.......。
等到两面都差不熟了,香味已经出来了,赵景言再拿出她中午提前做好的酱料,用小刷子沾了一些,往鸡蛋饼上刷了一层,没一会儿,酱料的香味就被完全激发出来了,酱香四溢.......。
厨房帮忙的老太太他们都不自觉的看向她这边,小虎和三丫这两个双胞胎还很有默契的咽了下口水。
赵景言把鸡蛋饼卷好,再用切刀切成好几块,放到一旁干净的盘子里面。
“奶,大丫姐,你们都过来尝尝,看看好不好吃......。”
老太太走过来“这么香,不用试都知道一定很好吃”。
虽然这么说,她还是伸手拿了一块,尝了一口后,眼睛瞬发亮。
“好吃好吃.......,这个鸡......鸡蛋饼真的很香很好吃。大丫,还有小虎三丫,你们也过来试试。”
大丫三人也走过来,一人拿了一块,吃完反应都跟老太太差不多,觉得这鸡蛋饼真的很好吃,肯定会有人买的........。
鸡蛋饼得到了一致好评,赵景言想着在房间养伤的赵二江和阮青娘,又做了一张,切成两半,让小虎端进去给他们。
等小tຊ虎把鸡蛋饼端进去,这边的包子也开始出味了.......,包子赵景言只调了两种馅料,肉馅和素馅。
其实她还会调其他馅料,像酸菜馅,酸菜粉丝馅,牛肉粉丝馅这些等等.......,她都会。只不过现在刚开始,又是摆摊,没必要弄的太复杂。
等了一会儿,赵景言掀开蒸笼,看了一眼里面的包子,觉得差不多熟了,就让大丫把灶台里面的柴火撤了出来.......。
拿过一旁的夹子和盘子,赵景言把包子一个个夹出来后,自己先试吃了一个。
嗯........,手艺没有退步,还是那个水准。甚至肉包子比她前世做的更香,主要是现在的猪肉都是纯农家养的,没有前世那些乱七八糟的饲料.......。
她吃完一个包子,看老太太几人一直看着她,她笑了一下“包子也很好吃,你们也尝尝。”
四人这才一人拿了一个,小虎拿的是肉包子,虽然他刚才已经吃过一点鸡蛋饼,但还是被包子的香味香到了,拿起包子就迫不及待咬了一口。
嗯......,这个味道他不知道该怎么形容,总之就是香到他差点把舌头都吞下去了........。
赵家人围在一起试鸡蛋饼,试包子........,一家人吃的很是开心。
但他们不知道的是,鸡蛋饼和包子的香味早已经传到了外面去了........。
现在是农闲时间,午后大多数村民都会窝在家里做一些手工活,猛然闻到这一阵阵香味,肚子里的馋虫都被勾起来了。
那些人一边捂着肚子一边吐槽,谁这么缺德,不年不节的,搞这么香,是想馋死谁.......?
而在家门前玩泥巴的赵家二宝,闻到这味道,嘴里的哈喇子直接流了出来,她摸了摸自己的小肚肚,好像饿了.......。
她站起来,走到家门口“娘,二宝,饿,娘.......。”
她叫了几声都不见戚盼娣的身影,赵二宝歪着小脑袋想了想,娘好像不在家,爹和哥哥也不知道跑哪去了,可是二宝肚子饿了,怎么办.......?