作者:宋书
简介:原来是今天主家的小儿子在铺子的后院里玩风筝,结果风筝挂在了树上,正巧宋老头路过,被小少爷抱着腿央求取风筝。宋老头没逃过小少爷的央求,就爬上树去摘风筝,或许是老了腿脚不灵光,一个踩空就摔了下来,跌断了腿。主家打发人来通知了老太太,全家人才借了车赶去镇上,接回了宋老头。家中能有些活钱,全靠宋老头在镇上做账房,现在不能去赚钱,以后的日子恐怕是很难过了。全家人都意识到了这个严峻的问题,整座正屋都陷入了低气压。
瞧着婶子的样子,宋书还真的有点怕她。
“我马上就送回来!”
一溜烟跑回家,将白花花的米倒进罐子,然后赶紧把盆还了回去。
既然家里的大人都去忙了,今天她就负责晚饭吧!
找出剪刀和水盆,宋书蹲在院子里将鱼开膛破肚,清洗干净之后用葱姜腌了,就开始查看厨房里的调料。
古代并没有多少能用的调料,不过就是盐、酱油、油、干辣椒,幸好还找到了一坛子白酒和一小包胡椒,这下可以给鱼去腥了。
家里只有一口铁锅,宋书先把米饭焖上,再将要用的调料准备好,就等米饭焖好炖鱼。
虽然调料简单,但幸好都是鲜鱼,用白酒和胡椒除腥也够了。
米饭的香味逐渐飘散出来,宋书忍不住咽了咽口水。
野菜窝头是可以填饱肚子,但实在是不好吃,今晚用这一桶鱼打打牙祭,还要想明天吃什么。
现在鱼和大米是想要多少有多少,但是缺少能拿出来的合理理由。
她还得好好地想一想,怎么让以后得粮食来的理所当然。
半个小时之后米饭焖好,宋书找来盆子盛装好,又盖上笼布保温保湿,避免被风干后米粒发硬。
焖过米饭的锅里还剩一层金黄色的锅巴,宋书嘴里嚼着锅巴,清洗干净铁锅之后就开始炖鱼。
用油润锅,撒一点盐防止粘锅,再将腌好的鱼放进去见到两面金黄后,倒入切好的葱姜干辣椒炒香。
“刺啦——”
热水入锅,加入胡椒酱油盖上锅盖小火慢炖。
宋书坐着小板凳拉着风箱,满心欢喜的等着鱼出锅。
要不是有童年和外婆在农村生活的经历,她还不会生火和用风箱,看来这生活技能还是得多掌握一些。
一会阿奶和三叔三婶回来,能直接吃上热乎乎的饭菜,想必也能欣慰一些。
毕竟被她的饭量拖累了这么长时间,实在是辛苦的很。
“素花,你赶紧去把屋里门打开!”
院子里传来三叔慌张的声音。
出什么事儿了?
宋书马上站起来跑出厨房,正要开正屋的门,门就被猛地拉开了。
“三婶,出什么事儿了?”
王素花白着一张脸,眼神中满是慌乱和害怕,张了张嘴想要说什么,就被身后进来的人一把推开。
“快把床铺好,枕头拿过来!”
两个男人抬着一张门板跨了进来,门板上躺着的人居然是宋老头。
宋老头脸色惨白,连嘴唇都没有一点颜色,额头上布满汗珠子。
往下看去,他的右腿上帮着两块长木条,用几条白布扎的紧紧的,看样子是摔断腿被人抬了回来。
原本安静的家里一下子杂乱起来,宋书躲到一边,看着王素花动作麻利的铺好床,帮着两个男人把宋老头扶到床上躺好。
宋三平这时候也背着老太太进来了,宋书赶紧上前去扶。
“素花,赶紧去倒两碗水来!”宋三平的脸色也很难看,但还是强撑着想要招待客人。
王素花端来两碗水,两个汉子端过来就喝了个精光。
“留下来吃饭吧,这么远的路真是辛苦你们了。”宋三平说道。
“不用了,我们还得赶着在天黑之前回去,就不打扰了。”
两个汉子喝完水之后就匆忙离开,宋书扶着阿奶的胳膊在炕头坐下,担心的握住了她的手。
阿奶回握住宋书的手,轻轻的在她的手背上拍了两下。
“娘,你别太担心了,大夫说好好养着就行了,只要静养个一年半载,肯定能恢复的和以前一样的。”
宋三平自己心慌的不行,但是作为家里的儿子,他得扛事儿,首先就是让其他家人放心。
“就是丢了那么好的差事,诶……”宋老头痛的脑袋发晕,心里还记挂这家里的生计。
“现在先别想这些,人户过日子,再怎么都活得下去!”阿奶底气十足的说道。
话虽这么说,但她的心也是悬到了喉咙眼。
宋书小声询问:“阿奶,爷是怎么摔成这样的?”
听完阿奶的讲述,她这才明白了是怎么回事儿。
原来是今天主家的小儿子在铺子的后院里玩风筝,结果风筝挂在了树上,正巧宋老头路过,被小少爷抱着腿央求取风筝。
宋老头没逃过小少爷的央求,就爬上树去摘风筝,或许是老了腿脚不灵光,一个踩空就摔了下来,跌断了腿。
主家打发人来通知了老太太,全家人才借了车赶去镇上,接回了宋老头。
家中能有些活钱,全靠宋老头在镇上做账房,现在不能去赚钱,以后的日子恐怕是很难过了。
全家人都意识到了这个严峻的问题,整座正屋都陷入了低气压。
“咕噜噜……”
宋书的肚子,不合时宜的响了。
这真的怪不了她,又是焖米又是炖鱼的,忙活了半天,现在炖鱼的香味又直往鼻子里钻,饿得她胃都拧巴了。
“阿奶,咱先吃饭吧?”
全家人一直愁容满面的也不是办法,还得先填饱了肚子,才能有精力考虑接下来的出路。
等到王素花端出了炖鱼和白米饭,所有人都惊的目瞪口呆。
“书儿,这……这都是哪儿来的?”
宋老太太直接拄着拐杖站了起来质问,表情十分的严肃。
宋书头疼极了。
她以前偷了一次菜包子,真是给所有人都留下了深刻的印象,以至于现在干点什么和以前不同的事情,都会被人怀疑。
解释清楚鱼和米的来源之后,老太太才重新坐下。
“书儿都会做饭了,真的是长大了。”宋老头疼的吃不下饭,还不忘微笑着夸奖宋书。
宋书饿的眼睛发直,不由分说先拌着鱼汤扒了一碗饭,才端着第二碗来到炕头边,看阿奶喂阿爷吃饭。
“爷,香不香?”
“香!”
宋老头抬起手,宠爱的摸了摸宋书的脑袋。
今天她不知道会发生这样的事情,才做了炖鱼,等明天炖些鱼汤,好好的给阿爷补一补。
猛吃了几口饭之后,宋书眼角余光看到坐在桌边的三叔三婶,就看到两人都把手放在自己的膝盖上,一口饭都没有吃。