作者:邱灵
简介:这上面是黑鸭鸭脖、蜜汁鸭脖和酱辣鸡架的制作步骤和用量标准。因为爱好,邱灵以前花钱在网上买了不少配方,后来经过自己的改良,终于做出来了连锁店的味道。在制作美食上,她也极有天赋,只可惜没有时间。就算有时间,邱灵也不打算浪费在开卤味店身上。未来好多实业家,都是通过本身智慧和几十年的积累才拥有了上亿或者百亿身家。但创立容易,守家难。邱灵自知,自己没有老板思维,也没有管理下属的能力。人生重来一次,其实她的试错成本更高了!
下午六点,严二强前脚送来油辣子,小汪叔后脚就送来打包好的素菜和饭。
邱灵没好意思让王阿婆一直帮忙蒸饭,便用每个月600元的薪资聘请了小汪叔。
小汪叔在上塘街路口有个摊子,平时帮人修修自行车和小家电什么的,有邻里邻居的照顾,生意一直不错。
空闲时间就用来完成邱灵这边的活儿,再有桂花婶帮忙,一个月轻轻松松就能赚到600元家用,因此,俩人都很是感激邱灵。
秋季中旬,这天还是热得出奇。
邱灵没什么胃口,晚上给自己煮了碗番茄鸡蛋面,面是手擀的有嚼劲,番茄是在王阿婆家现摘的,汁水足还翻沙,酸酸甜甜的,想必撒上白糖生吃也不赖,鸡蛋是在严二强老家买的土鸡蛋,粮食喂养,腥味也淡。
一碗纯绿色面条,再撒上翠绿的葱花,妈呀,喷香!
邱灵窝在开了空调的堂屋里吃着,还给自己倒了杯自制的蜂蜜薄荷水,简直爽歪歪!
正吸溜着,关老板的电话就来了。
天擦黑,两人将这一批6000斤的卤味和600个鸡腿搬进堂屋。
“赶工赶点,终于完成了,你先检查一下。”王英把最后一箱卤味搬进屋,累得汗水八颗八颗地掉。
邱灵赶紧给二人倒上一杯蜂蜜薄荷水。
王英大口大口地喝,抿抿甜!!
入口清凉,暑意消了大半!
邱灵检查了这批货,口味和质量都没有问题。
回房间把货款装在一个小袋子里递给王英。
整整五大捆,拿在手里沉甸甸的,这就是现金的冲击力!
之前每次关老板都会当着邱灵的面把钱清点一遍,这次也不例外。
邱灵把面条碗端过来,嗦着面问:“王婶,你们最近门市的生意还好吧?”
想到什么,王英满面红光,“自从跟你做生意后,门市的生意比从前好多了,不瞒你说,我们雇了几个亲戚来帮忙,不然还真忙不过来。
小邱啊,你简直就是我屋头的小财神!遇到你是我们撞了大运!”
王英好话不要钱似地往外蹦。
邱灵听得出来话中的恭维,不过无所谓,她本来就是生意人。
眼下,还要跟王英再做一笔生意。
她从口袋里拿出三张纸,“我除了卤素菜外,这里还有三个建议。”
数钱的关老板听见,转过身来目光灼灼地盯着桌上的三张纸。
王英眼珠子一转,了然道:“大侄女是还想跟我们合作?”
大侄女邱灵点点头:“上次的卤素菜,口味经过关叔的改良,味道非常不错。
我相信他在做卤味上的天赋,要不然也不会交给你们来做。”
关老板擦了擦手上的汗,小心翼翼地问:“我能看看吗?”
“当然。”
关老板展开纸张。
这上面是黑鸭鸭脖、蜜汁鸭脖和酱辣鸡架的制作步骤和用量标准。
因为爱好,邱灵以前花钱在网上买了不少配方,后来经过自己的改良,终于做出来了连锁店的味道。
在制作美食上,她也极有天赋,只可惜没有时间。
就算有时间,邱灵也不打算浪费在开卤味店身上。
未来好多实业家,都是通过本身智慧和几十年的积累才拥有了上亿或者百亿身家。
但创立容易,守家难。
邱灵自知,自己没有老板思维,也没有管理下属的能力。
人生重来一次,其实她的试错成本更高了!
什么女企业家,手握多家公司运筹帷幄的这种人物不适合她,她也没有这个时间和能力去实现所谓的商业帝国。
她只知道,既然手握代购系统,当然是要趁着还能用的时候,努力为自己谋取更大的价值和利益。
所以她只想当一名合格的代购。
多存钱,多买房,少碰股票和投资。
她不要求未来成为家喻户晓的成功人士,但求富贵无边,无忧无虑。
关老板只是扫了眼,并未细看,脸上闪过迟疑:“这鸭脖肉少,都是骨头,真的会有人买吗?”
邱灵淡笑道:“做生意嘛,不可能一成不变,总要去尝试,多多上架新品给顾客一种新鲜感,也是招揽客户的一种手段。
别人买不买我不知道,但我会买。”
王英很是认同。
关老板却冷静了下来,他身为百年老字号的继承人,自然知道想要研制出一份配方,定然要花费无数心思和金钱,更何况,配方就是一个店的绝密文件!
如此重要的东西,邱灵就这样拿给他看,所求是什么呢?
他也不会所谓的绕弯子,直接问道:“配方金贵,你把它给我,是想卖钱,还是?”
“配方我不会卖,王婶子说对了,我是想合作。”
在关老板求知的目光下,邱灵继续道:“配方我免费给你使用,使用期间我只有两个要求,第一,优先给我供货,第二,我在你这里买任何东西,一律8折优惠。”
“就这?”王英还以为有一场硬仗要打,无比庆幸今天跟着来了,结果就这。
“大侄女,你这心是不是也太大了,万一我们拿了你的配方,又不给你优惠,你咋办?”
的确,配方这个东西玄之又玄。
邱灵总不能去申请专利。
所以,她道:“这配方我可以给你们,也可以给别人,世界上那么多做卤味的老板,我又不是非逮着一个人合作不可。”
这样一来,配方也就变成了一个笑话!
关老板暗暗咋舌,“你这小姑娘,也不怕把配方泄露?”
关老板这么说,是还不知道加盟店的魔力。
不过此刻的他,也没必要知道。
邱灵道:“配方我多的是,跟谁合作愉快我就给谁,总之我不靠卖配方赚钱,也不会插手任何事物,对于我来说,只是需要一个稳定的供货商罢了。”
王英眼睛一亮,只听见了:配方多的是,这几个字。
邱灵笑着:“况且如果合作愉快,又怎么会出现配方泄露的情况呢,既然不存在,那便是双方共赢,这有什么好说的。”
关老板陷入沉思中。
邱灵也不催,“你们可以回家后好好想一想,想好了再来回答我。”
说完继续嗦面。
好险,差点面坨了!
就着邱灵嗦面条的声音,王英跟关老板打了几百个回合的眉眼官司。
临走前,关老板终于决定,“不用想了!我跟你做这个生意!”
邱灵淡淡一笑,这都在意料之中。
前期投入少,且自己就是他们最稳固的客户之一,若他们不敢把摊子铺设开来,完全可以只给自己供货,就算打8折也能赚不老少。
而这8折优惠,则可以为邱灵省下更多钱,经年累月的积累,估计会比一时卖配方挣的钱都多!
虽比雇人干活费钱,但胜在少操心。
一个合作,两方欢喜,自然是最好的结局。