作者: 司清清
简介:“锅?你要锅做甚?”大叔不解的看了一眼她的身后,好家伙,好大一车的猪肉。“等会你就知道了,能借我吗?”司清清只能赌一把了,不然晚上可能要推着一车子馊掉的猪肉回家了。两口子对视一眼,看炉灶里还有火,便连车带锅借给了司清清,司清清一点都不敢耽搁,赶紧跑到卖调料的摊位上买了花椒、八角、陈皮等大料,抱了一堆...
司清清撇撇嘴,她可以的!
时间一点点过去,菜市场上的人渐渐多了起来,大家看到一板车上放着一个野猪脑袋,凑热闹的过来看。
有小孩看到凶神恶煞的野猪头直接吓得当场大哭。
“小可爱别哭,我把野猪牙敲下来给你玩!”司清清温柔可亲的哄他,结果孩子听到她的话哭的更厉害了。
一开始确实没什么人买,都跑到隔壁胖大叔家买家猪肉去了。胖大叔好不得意的看了司清清一眼,觉得这彪丫头真是一点做生意的头脑都没有。
太阳越来越大,司清清也有点着急了,她忽然觉得自己的准备还是做少了,眼前要是有一口锅一把火的话,她没准能让大家知道野猪肉的香味……
可是现在上哪里去找锅呢?
就在她一筹莫展的时候,她看到一对夫妻推着小推车说说笑笑的往菜市场来了,她眼前一亮,这不是车站卖包子那对夫妻么?
“大叔大婶!”司清清喊着,屁颠屁颠的跑了过去。
“哎,丫头,你怎么在这儿呢?”大婶看到司清清也很开心,今天他们学着司清清的方式,包子和粥打包一起,比原来便宜一毛钱,卖了不少呢!
“我在这里卖猪肉,但是现在遇到点事,大叔大婶,你们的锅能借给我用一下吗?”
司清清不敢耽误时间,现在正是大家采购的高峰期,一会儿估计就没什么人了不说,天气一热肉坏掉可就麻烦了。
“锅?你要锅做甚?”大叔不解的看了一眼她的身后,好家伙,好大一车的猪肉。
“等会你就知道了,能借我吗?”
司清清只能赌一把了,不然晚上可能要推着一车子馊掉的猪肉回家了。
两口子对视一眼,看炉灶里还有火,便连车带锅借给了司清清,司清清一点都不敢耽搁,赶紧跑到卖调料的摊位上买了花椒、八角、陈皮等大料,抱了一堆回到自己摊位上,三下五除二剁了几根排骨,丢在锅里就开始煮。
旁边的胖子大叔都看呆了,这咋还卖着卖着自己煮上了?要吃啊?
但是很快他就明白了司清清这么做的原因,锅烧开后,野猪肉的香味很快飘散出来,整个菜市场上都散发着属于它的香味。
“什么味道,好香啊!”
“就是,谁家在菜市场卤肉呢?”
“卤肉也不对吧,这也不像是猪肉的味道,这也太香了。”
远处的人都被这气味吸引了过来,司清清这边本来看热闹的人就多,这会儿闻到她锅里的香味,一个个吞起了口水。
“同志,你这是什么做法,怎么这么香?”有人实在忍不住了,不禁好奇的问。
“我这就是普通的卤猪肉的方法,刚才大家也都看到了,就是从那边摊位上买的大料,主要还是野猪肉的味道本身就比家养猪的味道香,不进味道香,口感也很好,等会儿煮好了,给你们尝一尝。”
司清清一边扇火,一边耐心的给大家解释。此刻她已经满头大汗了,但是她一点都不跟松懈,只想尽快把猪肉卖完。
露天的菜市场上,摊位繁多,每个摊位都人来人往,只有司清清的摊位前人约围越多,所有人都伸长了脖子看着咕噜噜翻滚的肉锅。
刚才那个被野猪头吓哭的孩子,也不哭了,顺着香味拉着他奶奶站在外围,舔着手指头眼巴巴的看着司清清手里的肉。
“我要吃,奶奶,我要吃那个……”
司清清听到了,朝他喊:“等会熟了姐姐第一个给你吃啊!”
小孩奶奶有些不好意思的拉了拉孩子,根本拉不动。
终于,在万众瞩目终,司清清捞出了第一块排骨,她直接用买包子的大叔大婶家的碗,盛了一小块排骨送到小孩子面前,看着他急不可耐的啃咬。
“好吃吗?”
小孩顾不上答话,嘴巴不停歇的点点头。
其他人也开始起哄了,“给我们也尝尝,是不是有闻着那么好吃啊!”
“对,要真这么香,我豁出去了,怎么都得买两斤!”
司清清不疾不徐的给众人捞了些排骨,分给他们尝,也不着急推销让他们买,就等着顾客们自己体会。
“同志,你这咋这么好吃呢?”
“还真别说,我活了三十多年,这是我吃的最好吃的猪肉!”
“那还等啥,要不要来两斤,回家给孩子们也尝尝啊!”司清清笑意盈盈,在菜市场买菜的人不是三四十的居家妇女,就是带着孙子的爷爷奶奶们,她看人说话,给每个人介绍的话术都不一样。
“买!一定要买!”
为首的一个大婶穿着材质柔软的花衬衫,头上还带个碎花发箍,整的特别时髦,一看就是不差钱的人。
“行嘞,您要三斤五斤还是十斤?”司清清撸起袖子开干。
“十斤吧,家里人多。”大嫂一边说一遍开始翻自己的布兜子在里面找钱包。
后面的人看到有人真买了,而且猪肉也是真的香,赶紧纷纷报数,“我要三斤!”
“我要五斤!”
“我买二斤可以不?”
司清清忙的不亦乐乎,“都可以,你们稍等啊,大家要不然排个队,一个一个来。”
为了能赶紧买到猪肉,大家竟然也很听司清清的话,纷纷拍好了对,那个拉着孙子的奶奶也被孙子拉进了队伍里,小孩已经把肉啃完了,这会儿拿着骨头还在嗦。
隔壁的胖大叔都看呆了!
头一次见到做生意还给人当场架锅猪肉,没想到还真给她卖出去了!
开局不利,但是后面都进行的很顺畅,除了一些内脏和那个吓人的猪头,足足三百来斤的野猪肉,全卖完了!
胖大叔的声音因为司清清的到来多少有了点影响,此刻看着司清清点钱,眼睛都要喷火了。
司清清沉浸在赚到钱的喜悦里,一斤猪肉两块钱,她今天竟然赚了有五百多块钱!
五百多块!
这可比她上辈子谈一笔生意转几个亿更让她有成就感!
忽然,她感觉到自己脊背发凉,顺着感觉看过去,就看到胖大叔要吃人的眼神,关键他手里还拿了个菜刀。
司清清把钱收起来,转头拎着野猪脑袋朝胖大叔走过去。
“大叔,今天应该,可能,也许给您的生意带来了一点小小的影响,这样吧,我把这个猪头送给你,作为补偿,你看行不行?”
胖大叔眼里闪过一丝光,但很快又恢复刚才的表情!
“不稀罕!你下回换个地方摆,你看我这么多猪肉本来一上午就能卖完的,要不是你,也不至于还放在这里招苍蝇!”
胖大叔不耐烦的赶着苍蝇,也赶着司清清。
司清清才不气馁,“大叔,我以后可以不来,如果你能答应我一件事的话。”
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