作者:虞玖
简介:说着虞寺又把上次虞玖一脚踢飞野猪的事迹大肆宣扬了一下,听得外家几个哥哥们啧啧称奇。“小九也太厉害了!”虞玖一点都不想听这么多哥哥们夸自己,于是她采用了去厨房躲避的方式。其他人还在忙着吹牛和做土豆,都没发现话题的中心已经逃跑了。而虞玖进了厨房之后发现李春几个长辈已经在里面忙碌起来了。大家已经把之前的野猪肉洗好了,看着虞玖进来之后就问道:“小九,今天还是你主厨吗?”“肯定的阿娘。”虞玖点点头:“我今天还想让哥哥们尝一尝我的手艺呢。”
这边两个人温馨着,另一边的虞家也不遑多让。
虞玖回来之后家里面已经在开始准备今天晚上需要用到的菜了,看见她俩身上挂着的猎物虞白惊喜的声音响了起来。
“今天小妹六哥两人收获不错啊。”
虞武听着这话一转头,“还真是。”
其他人这会儿也把眼睛看向了两人,大家不由得都被这么多猎物给惊讶到了。
而等到听说了这都是虞玖打到的之后,大家脸上的震惊就更加的明显了。
“小妹你也太厉害了。”
虞易竖了一下大拇指,虞寺紧随其后:“小妹一直都很厉害,之前我遇到危险的时候就是小妹从天而降把我救了。”
说着虞寺又把上次虞玖一脚踢飞野猪的事迹大肆宣扬了一下,听得外家几个哥哥们啧啧称奇。
“小九也太厉害了!”
虞玖一点都不想听这么多哥哥们夸自己,于是她采用了去厨房躲避的方式。
其他人还在忙着吹牛和做土豆,都没发现话题的中心已经逃跑了。
而虞玖进了厨房之后发现李春几个长辈已经在里面忙碌起来了。
大家已经把之前的野猪肉洗好了,看着虞玖进来之后就问道:“小九,今天还是你主厨吗?”
“肯定的阿娘。”虞玖点点头:“我今天还想让哥哥们尝一尝我的手艺呢。”
听她这么说殷翠点了一下头:“行,那阿娘给你打下手。”
“还有我们。”
李春和虞老太也站在了身后看着虞玖,两个人脸上都是笑眯眯的。
与此同时烧火匠虞善虞琉虞白也已经就位。
虞玖这会儿也把自己刚刚和六哥两个人遇见沈延的事情说了出来。
“那沈家小子没事吧?”虞老太对于沈延的印象还是好的,听着这个连忙问着虞玖:“严重吗?”
虞玖想着之前看到的伤口摇摇头:“没什么大的问题,我已经给他拿了治疗伤口的药,不出一个星期肯定好。”
大家听到虞玖这么说就放心了不少,自家小九医术没的说,她这样说肯定就是没事。
不得不说大家对虞玖简直是非常信任。
而虞玖今天准备做的是野鸡炖蘑菇,辣椒炒野猪肉,红烧排骨,炝炒兔丁,还有卤味。
素菜就准备做青菜和土豆丝,狼牙土豆,凉拌野菜,清炒竹笋。
汤就来一个野鸡炖汤。
计划好之后虞玖把自己的想法告诉了其他人,虞老太几人听着也觉得不错就点点头。
随后几个人就开始忙活起来。
扒皮拔毛切块,大家各司其职很快就把猎物处理好了。
殷翠和李春两个人主要是在一边给虞玖打下手,需要的配菜全都被她们准备好,虞玖则是负责最后的制作。
她最先做的是卤味,因为这个东西需要的时间最长,所以虞玖先是把各种食材和调料放在了锅里面,然后就让六哥烧大火。
虞琉说了句好嘞,就开始专注自己手上的事情。
虞玖随后就开始处理汤,汤这个东西需要的时间也是很久的,而虞玖还准备在里面放一些藕块。
她先是把野鸡放进锅里面焯水,等到上面的浮沫都被煮出来之后就捞起来洗干净。
然后热油再把野鸡放进去翻炒几下加水,再加入生姜和葱头就可以盖上盖子自己放在那边炖煮了。
准备好汤之后虞玖又才开始着手准备做其他的。
兔丁是一开始就准备好的,所以虞玖做完汤就另外起了一个锅热油,把辣椒姜蒜放进去,等到香味激发出来之后就把兔丁倒进去,快速翻炒让兔丁每一块都被油炸过之后虞玖就开始放调料。
野兔肉相较于家里面养的兔子来说有点腥,所以虞玖放了一点家里面阿爷喝的白酒,随后才放了各种家常调料。
屋子里面一时间卤味和兔肉味道碰撞,这股味道一直越过了厨房散开到了院子里面。
大家还是头一回闻到这样的味道,一时间纷纷都有些走不动道了。
大明两兄弟昨天吃过虞玖带的土豆,当下就开口:“这味道比昨天的土豆还要香嘞。”
可不就是嘛,虞玖还是头一回做野兔,别说他们这些从来没吃过虞玖做的饭的人了,就是吃过的虞家人也控制不住自己的口水分泌。
不过在其他面前大家还是控制住了自己,他们想着便转移话题开始对着其他人科普之前虞玖做的东西。
“小妹做的东西是真的很香,之前我们吃过鱼汤和那个野猪肉,真的香死个人了。”
“还有普通的凉拌野菜,经过小妹的手那叫一个脆嫩可口!”
“还有还有……”
一连把吃过的东西说了个遍才做罢。
其他人对于虞家的炫耀只能是羡慕嫉妒恨,毕竟他们家里可没有这么一个厉害的妹妹来做饭。
而虞家在外面的几个炫妹狂魔看着他们的表情心里一阵满足。
今天又是炫耀妹妹的一天呢!